優良酵母の檢索(續) (其三) : 中間工業的糖蜜密閉醱酵試驗
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- 資料識別：
- C0065_19350164_0001_0006_063678
- 資料類型：
- 期刊篇目:南方資料館藏書
- 著作者：
- 武田義人著
- 日期：
- 昭和11年3月
- 來源：
- 臺灣總督府中央研究所工業部報告，第164號(昭和11年3月)
- 日治時期臺灣研究古籍資料庫
- http://rarebooks.ith.sinica.edu.tw/sinicafrsFront99/
- 語言：
- 日文
- 管理權：
- 典藏單位:中央研究院臺灣史研究所/國立中央圖書館臺灣分館
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- 臺史所檔案館閱覽室
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