醱酵工業便覽
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- 資料識別：
- B1015_00_00
- 資料類型：
- 圖書:臺灣總督府圖書館藏書
- 著作者：
- 臺灣醱酵研究會編
- 主題與關鍵字：
- 臺灣總督府圖書館和漢圖書分類法:產業、家政 :: 工藝
- 出版者：
- 發行:臺灣醱酵研究會
- 印製:小塚本店印刷工場
- 日期：
- 發行:昭和18年(1943)
- 印製:昭和18年(1943)
- 來源：
- 日治時期臺灣研究古籍資料庫
- http://rarebooks.ith.sinica.edu.tw/sinicafrsFront99/
- 語言：
- 日文
- 管理權：
- 典藏單位:中央研究院臺灣史研究所/國立中央圖書館臺灣分館
授權聯絡窗口
- 臺史所檔案館閱覽室
電話：(02) 2652-5181
e-mail：twharch@gate.sinica.edu.tw
