排灣族--拉勞蘭部落接待中心(小米工作坊)
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後設資料
- 資料識別：
- 3831
- 主題與關鍵字：
- 原住民族｜排灣族｜太麻里｜觀光｜文化｜部落｜拉勞蘭｜小米工作坊
- 台灣原住民族55個鄉鎮市地點
- 描述：
- 太麻里鄉香蘭村排灣族拉勞蘭部落今年6月成立「小米園工坊」，由部落青年主持、研發小米食品與飾品對外販售，以回復原住民對小米的依戀，讓小米文化永續，也為部落挹注經濟活力。 小米曾是原住民生活不可或缺的食物，隨著社會變遷原住民部落的小米田愈來愈小，且小米田裡只見老人穿梭的身影，小米也只有在豐年祭等重要慶典時才會出現。3年前，拉勞蘭部落教會牧師戴明雄看見小米文化落沒，發動 「小米田復興」計畫，帶領族人栽培小米。如今拉勞蘭部落有3甲多小米田，族人更成立小米園工坊，結合傳統、創新研發小米食品與飾品。 小米園工坊創意總監古新德說，勞委會補助，以多元就業方式聘請部落青年主持，青年們到各部落收集12種類的小米，並保留口感佳的7種作為小米園工坊參觀小盆栽；部落青年也將小米的重要性推廣至其他部落。 拉勞蘭小米園工坊目前出產1公斤裝新鮮小米、傳統小米粽、小米露、小米酒釀烤肉、酒麴等，提供預購；未來還會推出小米御飯團、小米握壽司、小米麻薯等。
- 日期：
- 三月-08
- 範圍：
- 臺東縣太麻里鄉拉勞蘭部落接待中心
- 管理權：
- 本數位作品由行政院原住民委員會文化園區管理局典藏。
授權聯絡窗口
- 行政院原住民族委員會文化園區管理局
地址:904屏東縣瑪家鄉北葉村風景104號
電話 : (08)7991219#235
傳真 : (08)7993551
