臼（桃源社住家）
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後設資料
- 資料識別：
- 7431
- 主題與關鍵字：
- 鄒族｜食器｜臼
- 行政院原住民族委員會文化園區管理局典藏文物
- 描述：
- 鄒族（Tsou）也稱之為曹族，並可分為南鄒與北鄒。其中「南鄒」又依語言差異區分出卡那卡那富人（Kanakanavu）和沙阿魯娃人（Hla’alua）兩群；「北鄒」又稱「阿里山鄒族」或「阿里山Tsou」，現今人口總數約七千餘人。卡那卡那富人、沙阿魯娃人和阿里山鄒族主要生活領域為阿里山與玉山附近的山地地區，海拔約三百到一千二百公尺之間。 此藏品是為飲食器具之調製工具。以一整塊樹幹一端挖空，一端鑿平而成，中段較細。表面未作進一步處理。男女皆可，將收成、曬乾後的小米穗束，放入臼內，雙手持用杵，經由不斷地舂搗，可剝離出小米粒。待匯集小米粒後，注意保持乾燥以避免受潮，可維持一段時日的保存儲藏。如果要製作傳統食物，可將煮熟的小米和糯米放入臼內，也是雙手持用杵，經由不斷地舂搗後，就可製成具有黏性的傳統食物。鄒族人如果要製作傳統食物，杵臼是必備的工具。
- 日期：
- 2008年2月
- 管理權：
- 行政院原住民族委員會文化園區管理局
授權聯絡窗口
- 行政院原住民族委員會文化園區管理局
地址:904屏東縣瑪家鄉北葉村風景104號
電話 : (08)7991219#235
傳真 : (08)7993551
