杵(梅山社住家)

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資料識別:
6622
主題與關鍵字:
布農族|杵|飲食器具
行政院原住民族委員會文化園區管理局典藏文物
描述:
台灣原住民各族群中,都有使用杵和豎臼加工處理食物的記錄。雖然功能類似,但背後所蘊含的文化意義卻不相同。此為飲食器具之調製工具,係布農族人所用,主材為木,兩旁厚而圓,中間為手拿一體成形之杵,顏色為深褐色。木杵是用一根整塊木材去刨削製作的。木杵的前後兩端刨削成圓柱形,在中間的部份,削成較兩端細的圓柱形,以方便握住木杵。不分性別,男女皆可使用。用手舉起的木棍是「杵」,具有搗米的功用;平放地面放置小米粒並接受擊打的凹形器具叫「臼」。將收成、曬乾後的小米穗束,放入臼內,雙手持用杵,經由不斷地舂搗,可剝離出小米粒。待匯集小米粒後,注意保持乾燥以避免受潮,可維持一段時日的保存儲藏。如果要製作傳統食物,如香蕉餅等。可將煮熟的小米和糯米或是小米和香蕉放入臼內,也是雙手持用杵,經由不斷地舂搗後,就可製成具有黏性的傳統食物。 木杵原本是台灣原住民各族普遍使用的工具,大多是用來搗小米用的,也有傳遞訊息的功能。邵族與布農族都利用木杵所打出有音階的聲音,可說是邵族與布農族的代表音樂,也就是「杵音」。 布農族是以木杵的長短及粗細的不同,先後敲擊於石板或屋的大石塊上,所產生出來的聲音為杵樂。過去曾經用於實用上,也就是把粟米置於石板上,藉著木杵的敵擊使之脫殼,如今已完全當純粹的樂器演奏。 布農族木杵的演奏,通常在六到十枝木杵的合奏。木杵演奏時,一定圍成圓圈,男女不拘,演奏者左手在上,握住木杵中間部份上端,右手則執下端。開始時一定先由一位演奏者(過去一定是祭司lisigulusan)敲擊石板四次之後,大家再依一定的模式此起彼落的在時間差之內演奏,因此而產生複音及複節奏的現象。
日期:
2008年2月
管理權:
行政院原住民族委員會文化園區管理局

授權聯絡窗口

行政院原住民族委員會文化園區管理局
地址:904屏東縣瑪家鄉北葉村風景104號
電話 : (08)7991219#235
傳真 : (08)7993551

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