原住民新聞雜誌
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- 資料識別：
- 489
- 著作者：
- 行政院原住民族委員會；行政院原住民族委員會文化園區管理局
- 主題與關鍵字：
- 職棒明星；歐式料理；養工處
- 族群:高砂族群
- 族別:總類
- 描述：
- 運動選手在退出運動場之後，為國家爭取榮譽卻沒有適合的工作的困境。而其實這樣的問題，從以前就存在。七年前就有媒體報導，幾位從棒球場上退休的原住民職棒明星球員，被延攬到養工處上班的新聞，許多人開始關心在運動場上為國爭光的運動選手，他們退出運動場以後的生涯規畫。 Raway的餐廳是歐式料理為主，不過在開店前一年為了要迎合附近學區的需求，賣的是商業套餐，生意並沒有如期的好，夫妻倆經過討論之後，相信自己的料理專業，改以中價位為主，生意也因此漸漸好轉，到現在只做預約的客人，維持食材的新鮮度，滿足饕客對美食的需求。對於自己開店當老闆Raway表示可以發揮更多的創意在料理上，但承受營運的壓力很大，不過在料理的時候心情的好壞也影響料理的品質，所以保持好心情做菜也是Raway準備佳餚的態度，因為他說你用什麼心情烹調顧客的感受是很直接的。
- 貢獻者：
- 原住民族電視台
- 日期：
- 2008/08/30
- 格式：
- 48分
- 來源：
- 台灣原住民族數位典藏資料庫
- 語言：
- 中文
- 範圍：
- 台灣
- 管理權：
- 行政院原住民族委員會文化園區管理局
授權聯絡窗口
- 行政院原住民族委員會文化園區管理局
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