Ina的廚房

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資料識別:
356
著作者:
行政院原住民族委員會;行政院原住民族委員會文化園區管理局
主題與關鍵字:
布農族;望鄉部落;南投縣信義鄉
族群:高砂族群
族別:布農(Bunun)
描述:
今天我們來到【望鄉部落】望鄉部落在南投縣信義鄉內,望鄉部落座落玉山山脈,西北方海拔近一千公尺的地方,是全台灣唯一可以清楚眺望玉山主峰的部落,這也是族人引以為傲的地方,從玉山主峰拂吹而來的風,孕育了部落多采多姿的人文與自然生態。 ■葡萄園工作 阿例媽媽先介紹葡萄種植的知識,並示範後請民雄也一起動手來做,讓民雄體驗種植葡萄的辛苦。阿例媽媽也一邊說著部落現在種植葡萄都有經過認證,推行共同產銷的方式,把部落的產業提高生產品質與知名度。 ■採集食材 阿例媽媽帶著民雄去採集野菜及時令的蔬果,阿例媽媽介紹布農族飲食中常用的食材,採集時一邊示範如何採,一邊介紹食材的布農族語,及食材有何用途或是功效。 ■同富國中編織教學 阿例媽媽用空閒時間,教導同富國中的學生製作布農族的傳統編織,民雄在一旁看著阿例媽媽認真的教導學生,之後民雄與阿例媽媽聊起她什麼時候開始從事教導布農族文化傳承的工作,以及她保存文化的感想。 ■田媽媽的手工藝 阿例媽媽帶民雄去串門子來到田媽媽的家裡,田媽媽正在家裡製作布農族傳統服飾,田媽媽為民雄介紹布農族傳統服飾及禁忌,並聊到田媽媽學習製作布農族傳統服飾的過程。
貢獻者:
原住民族電視台
日期:
2008/02/13
格式:
0時48分0秒
來源:
台灣原住民族數位典藏資料庫
語言:
中文
範圍:
南投縣 信義鄉(556)
管理權:
行政院原住民族委員會文化園區管理局

授權聯絡窗口

行政院原住民族委員會文化園區管理局
地址:904屏東縣瑪家鄉北葉村風景104號
電話 : (08)7991219#235
傳真 : (08)7993551

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