Ina的廚房
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- 資料識別：
- 352
- 著作者：
- 行政院原住民族委員會；行政院原住民族委員會文化園區管理局
- 主題與關鍵字：
- 魯凱族；神山社區；霧台；藝術氣息
- 族群:高砂族群
- 族別:魯凱(Rukai)
- 描述：
- 經過了漫長的旅途，我們終於到達了魯凱部落的神山社區，緩緩的走進霧台，即可感受到濃濃的藝術氣息，部落充斥著華麗藝術，隨處可見雕刻及編織藝術，運用在服飾、家居用品、裝飾品等，編造出藝術村的形象，是全台灣原住民部落，人文保存最豐富的部落之一，參觀魯凱族雕刻藝術家杜巴男先生住宅，屬於國寶級的藝術家，住宅中所有木雕石雕都是出自於杜巴男生先之手，實在是嘆為觀止；之後跟著兩位可愛的Ina一起去採些原住民媽媽的食材，有南瓜、佛手瓜(日本時代移值過來的野菜)、薏仁、山蘇、山芋頭..等許多原住民食材，介紹完食材後接下來就進入很精彩的作菜過程，該如何製作”阿拜”還有魯凱族非常原味也非常有創意的料理芋頭香腸，學會了自已在家也可以動手做做看哦!!快準備紙筆跟著民雄一起來神山部落看炊煙裊裊的廚房!!
- 貢獻者：
- 原住民族電視台
- 日期：
- 2008/01/25
- 格式：
- 0時48分0秒
- 來源：
- 台灣原住民族數位典藏資料庫
- 語言：
- 中文
- 範圍：
- 屏東縣 霧台鄉(902)
- 管理權：
- 行政院原住民族委員會文化園區管理局
授權聯絡窗口
- 行政院原住民族委員會文化園區管理局
地址:904屏東縣瑪家鄉北葉村風景104號
電話 : (08)7991219#235
傳真 : (08)7993551
