An Improved Pre-culture Procedure for The Detection of Salmonella in Frozen Chicken Meat by Duplex Polymerase Chain Reaction
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- 資料識別：
- A08301824
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 陳蔚棠(Chen， Wei-tang) 蔡淑貞(Tsai， Shu-jean) 施養志(Shih， Daniel Yang-chih) 鍾月容(Chung Wang， Yueh-jong) 駱秋英(Lou Chyr， Chu-ying)
- 主題與關鍵字：
- Pre-culture Duplex PCR Salmonella Frozen chicken meat 預培養 雙套組PCR法 沙門氏桿菌 冷凍雞肉
- 描述：
- 來源期刊:藥物食品分析
- 卷期:16:5 2008.10[民97.10]
- 頁次:頁83-90+105
- 日期：
- 20081000
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
- 國家圖書館
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