Antioxidative Effects of Intracellular Extracts of Yogurt Bacteria on Lipid Peroxidation and Intestine 407 Cells
推薦分享
資源連結
連結到原始資料 (您即將開啟新視窗離開本站)後設資料
- 資料識別：
- A08008355
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 歐珠琴(Ou， Chu-chyn) 柯俊良(Ko， Jiunn-liang) 林美吟(Lin， Meei-yn)
- 主題與關鍵字：
- 優格菌株 嗜熱性鏈球菌 保加利亞乳桿菌 抗氧化作用 Yogurt bacteria Streptococcus salivarius ssp. thermophilus Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus Antioxidative effects
- 描述：
- 來源期刊:藥物食品分析
- 卷期:14:3 民95.09
- 頁次:頁304-310+315
- 日期：
- 20060900
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
- 國家圖書館
授權聯絡窗口
- 管理單位：知識服務組-期刊
聯絡E-mail：nclper@ncl.edu.tw
電話：02-23619132轉305
