抗氧化劑對於冷藏牛奶之應用

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後設資料

資料識別:
B08088163
資料類型:
期刊論文
描述:
來源期刊:檢驗雜誌
卷期:15 民52.03
頁次:頁30-32+29
貢獻者:
黃當燦
來源:
臺灣期刊論文索引系統
管理權:
國家圖書館

授權聯絡窗口

管理單位:知識服務組-期刊
聯絡E-mail:nclper@ncl.edu.tw
電話:02-23619132轉305

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