自動製麴機製麴與手工製麴之比較
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- 資料識別：
- B08075659
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 劉生連(Liu， S. L.) 黃榮貞(Huang， Y. C.) 陳炯明(Chen， C. M.) 周清水(Chou， C. S.)
- 描述：
- 來源期刊:中國農業化學會誌
- 卷期:4:1-2 民55.04
- 頁次:頁34-37
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
- 國家圖書館
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