關於有機酸醱酵之研究(第二報)--以深部培養方法製造檸檬酸之研究
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- 資料識別：
- B08075631
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 蘇遠志(Su， Y. C.) 廖運鎬(Liao， Y. H.) 王肇樹(Wang， C. S.)
- 描述：
- 來源期刊:中國農業化學會誌
- 卷期:2:3-4 民53.10
- 頁次:頁132-140
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
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