中式宴會餐廳服務生工作體能與疲勞自覺症狀研究

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資料識別:
A08080675
資料類型:
期刊論文
著作者:
全中妤(Chyuan, Jong-yu) 李中一(Li, Chung-yi) 宋鴻樟(Sung, Fung-chang)
主題與關鍵字:
人體計測 體能需求 疲勞自覺症狀 中式宴會餐廳服務生 Anthropometry Physical fitness Fatigue syndromes Chinese cuisine banquet server
描述:
來源期刊:輔仁民生學誌
卷期:13:1 2007.03[民96.03]
頁次:頁103-113
日期:
20070300
來源:
臺灣期刊論文索引系統
管理權:
國家圖書館

授權聯絡窗口

管理單位:知識服務組-期刊
聯絡E-mail:nclper@ncl.edu.tw
電話:02-23619132轉305

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