蝦鮮度保持試驗FF 之添加及NaHSO3之撒布法對於防腐，黑變防止之效果
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- 資料識別：
- B08030871
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 陳茂松(Chen， Mao-song) 陳榮輝(Chen， Rong-huei)
- 主題與關鍵字：
- 蝦 鮮度 FF NaHSO3
- 描述：
- 來源期刊:中華農學會報
- 卷期:60 民56.12
- 頁次:頁55-65
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
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