麵包乾炸用冷凍蝦綠變之研究

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後設資料

資料識別:
B08021735
資料類型:
期刊論文
著作者:
Thompson, Mary H. Farragut, Robert N.
主題與關鍵字:
冷凍蝦 綠變
描述:
來源期刊:中國水產
卷期:201 民58.09
頁次:頁9-10
貢獻者:
陳金城
來源:
臺灣期刊論文索引系統
管理權:
國家圖書館

授權聯絡窗口

管理單位:知識服務組-期刊
聯絡E-mail:nclper@ncl.edu.tw
電話:02-23619132轉305

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