米膳食中以甘藷代替部份食米對人體氮平衡之影響
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- 資料識別：
- B08018354
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 楊祖馨(Yang， T. H.) 蔡玉吉(Tsai， Y. C.) 許金土(Sheu， S. M.) 林秀美(Lin， S. M.) 陳武哲(Chen， W. J.)
- 描述：
- 來源期刊:中國農業化學會誌
- 卷期:5:1-2 民56.04
- 頁次:頁47-52
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
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