酵母發酵理論之最近發展
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- 資料識別：
- B08015904
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- Pyke， Magnus B.
- 主題與關鍵字：
- 酵母發酵理論
- 描述：
- 來源期刊:臺糖通訊
- 卷期:20:10 民46.04.01
- 頁次:頁14-17
- 貢獻者：
- 葉任
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
- 國家圖書館
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- 管理單位：知識服務組-期刊
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