丙酸
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- 資料識別：
- A08025253
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 彭千惠(Peng， Chien-hui)
- 主題與關鍵字：
- 防腐劑 丙酸 食品添加物
- 描述：
- 來源期刊:食品工業
- 卷期:40:3 2008.03[民97.03]
- 頁次:頁33-35
- 日期：
- 20080300
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
- 國家圖書館
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