《隨園食單》今解
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- 資料識別：
- A08025156
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 朱振藩
- 主題與關鍵字：
- 隨園食單 袁枚 鵝 烹飪食材 烹飪器材
- 描述：
- 來源期刊:歷史月刊
- 卷期:237 2007.10[民96.10]
- 頁次:頁101-105
- 日期：
- 20071000
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
- 國家圖書館
授權聯絡窗口
- 管理單位：知識服務組-期刊
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