儲藏條件對海巴戟天葉萃取物之抗氧化活性與總酚類含量的影響
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- 資料識別：
- A08012855
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 陳師瑩(Chen， Shih-ying) 陳靜慧(Chen， Chin-hui) 陳姿秀(Chen， Tzu-hsiu) 葉東柏(Yeh， Dong-bor) 林翠品(Lin， Tsuey-pin)
- 主題與關鍵字：
- 海巴戟天 葉 儲藏 抗氧化活性 總多酚類物質 Morinda citrifolia L Noni Leaf Storage Antioxidation activity Total phenols
- 描述：
- 來源期刊:嘉南學報. 科技類
- 卷期:33 2007.12[民96.12]
- 頁次:頁40-53
- 日期：
- 20071200
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
- 國家圖書館
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