米食味模式之建立
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- 資料識別：
- A08007811
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 吳永培(Wu， Yng-pei) 柯佩怡(Ko， Pei-yi) 許愛娜(Hsu， Ai-na)
- 主題與關鍵字：
- 水稻 食味模式 理化特性 Rice Eating quality equations Physicochemical properties
- 描述：
- 來源期刊:行政院農業委員會臺中區農業改良場研究彙報
- 卷期:94 2007.03[民96.03]
- 頁次:頁1-13
- 日期：
- 20070300
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
- 國家圖書館
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