葡萄果皮色素組成份之探討
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- 資料識別：
- A07055649
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 李慧津(Lee， Hui-chin) 楊耀祥(Yang， Yau-shiang)
- 主題與關鍵字：
- 葡萄果實 花青素 類黃素 高效能液相層析 Grape berry Anthocyanin Flavonoid HPLC
- 描述：
- 來源期刊:興大園藝
- 卷期:29:3 民93.09
- 頁次:頁1-12
- 日期：
- 20040900
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
- 國家圖書館
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