主要題名-中文:捏麵藝術介紹（分類號CACP4_03）
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- 資料識別：
- 分類號:CACP4_03
- 資料類型：
- 民俗工藝
- 影音
- 主題與關鍵字：
- 米彫工藝
- 雕塑工藝
- 描述：
- 中文說明:捏麵主要是以手捏為主，將各類的麵類製品捏朔成各種造型的藝術，這是一項具有中國民俗色彩的傳統技藝，源自於中國北方。當時北方產麵，後來傳入南方之後，加入了南方的特產江米，我們便統稱為捏麵人，學術上則稱之為米雕。傳統捏麵人是將麵團作成各種人物花果的造型，以作為宗教儀式的貢品之用，並兼具賞玩及實用的功能，到現代捏麵人已經成為了藝術、童玩的一部份，它因為色彩鮮艷、造型可愛所以受到大家的喜愛。
- 管理權：
- 典藏國家:中華民國
- 典藏單位:台灣民俗文物館
授權聯絡窗口
- 台中市民俗公園台灣民俗文物館
柯怡華
04-22451310
folkpark-1@asia.edu.tw
