建國啤酒廠
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- 主題與關鍵字：
- 台灣建築
- 描述：
- 簡介:建國啤酒廠是台灣第一座啤酒廠，它的建築與部分設備在文化與產業發展史上有見證作用，值得保存。
- 建築樣式:其它
- 前身乃日據時期高砂麥酒株式會社，整體建築完成於日據大正九年（西元一九二○年），與日本北海道札幌啤酒廠齊名。戰後高砂麥酒株式會由政府接收，後改名為台灣省菸酒公賣局第二啤酒廠，隸屬於省菸酒公賣局。從一九六○年代開始擴建，增添並改良了設備，最高產量曾達到一千二百多萬打，並曾得到歷次國際啤酒品評會之大獎，顯示其產品達到國際之水準。 廠區尚保有初創時之建築，係以紅磚、石與鋼骨混合之構造。另有一九四○年代所建之廠房，係以磚牆及鋼鐵桁架結構為主，在在反映了時代建築技術之特色。近年因建國啤酒廠遷移，大部分機具設備停止運轉並欲拆除，但是具有台灣啤酒廠工業史之歷史價值，市府遂指定為古蹟，加以保存。
- 日期：
- 年代:大正九年（西元一九二○年）
- 來源：
- 數位檔案來源:行政院國科會數位典藏國家型科技計畫 - 臺灣建築史 http://www.dm.ncyu.edu.tw/
- 範圍：
- 行政區域:臺北市
- 地理位置:台北市中山區八德路二段八十五號
- 管理權：
- 行政院國科會數位典藏國家型科技計畫 - 臺灣建築史
- 數位化執行單位:國立嘉義大學
授權聯絡窗口
- 陳嘉文老師
05-2717860
jwchen@mail.ncyu.edu.tw
