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典藏機構與計畫
國立臺灣大學
人類學系
臺灣大學人類學系典藏文物數位化計畫
人類學
標本名稱:木杓
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後設資料
資料識別:
標本編號:989
原登錄編號:989
著作者:
捐贈出售者:平賀
主題與關鍵字:
相關族群:布農
描述:
器物族語名稱:karasho
標本史簡述:修改:劉姿蘭 20061225
標本說明:此件木杓為布農族的煮食器具之一,以整塊木頭刳刻而成,碗部為橢圓形,柄部長直。布農族婦人烹飪時,會用長木杓來翻攪鐵鍋中即將煮熟的小米飯,其搗法似炒菜一般,經過翻倒的小米飯熟度才會平均且好吃,否則會變成鍋底米飯過熟、上層卻半生不熟的情形。
原始描述:木製'扁平'長柄'長67.3cm'寬:用部8.8cm'柄部3.6cm'厚用部0.9-1.4cm'柄 部1.9-2.2cm
日期:
入藏時間:1930年 7月 1日
來源:
國立臺灣大學(http://www.darc.ntu.edu.tw)
關聯:
相關文獻:達西烏拉彎?畢馬,,1995,《布農族風俗圖誌》,p.150-152。台北:常民文化
範圍:
採集地:卓社
取得地:卓社
管理權:
國立臺灣大學人類學系
後設資料創用CC
授權聯絡窗口
國立臺灣大學數位典藏研究發展中心
電話:02-3366-9847
傳真:02-3366-9846
E-MAIL:darc@ntu.edu.tw
引用這筆典藏
引用資訊
平賀(1930年 7月 1日)。[標本名稱:木杓]。《數位典藏與數位學習聯合目錄》。http://catalog.digitalarchives.tw/item/00/21/94/9b.html(2012/07/13瀏覽)。
直接連結
http://catalog.digitalarchives.tw/item/00/21/94/9b.html
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