咂酒
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- 資料識別：
- 典藏登錄號:00001295
- 資料類型：
- 型式:靜態圖片
- 照片
- 著作者：
- 拍攝者:芮逸夫
- 主題與關鍵字：
- 原記錄族稱:羌人
- 主題類別:物與物質文化--食物
- 官方族稱:羌
- 描述：
- 咂酒習俗流行於岷江上游的羌、藏族之間。酒是以青稞、玉米、小麥，與酒麴一同置入大小不等的缸中製成（不蒸餾）。喝時，先由長輩唸開罈詞，請各方神明。然後以指或竹管沾酒，灑向左、右、上三個方向，表示祭天、地與家神。此開罈儀式隨著場合不同，而有繁簡不同的作法。喝酒時，以竹管插入罈的最底吸食（因上面還浮著半缸的穀類）；由客人、長輩、男性依序吸酒。圖片中這是相當大的一罈酒，約有五十斤酒，因此必是為了許多人參與的活動而開的酒罈；客人很可能是歷史語言所的調查人員及伴隨的縣府官員。這時輪到婦人與小孩喝酒，表示已到了酒宴之末了（王明珂）。
- 出版者：
- 典藏單位:中央研究院歷史語言研究所
- 日期：
- 拍攝時間:1941年09月
- 格式：
- 原件尺寸:6*9
- 範圍：
- 拍攝地點_古:嘉山寨
- 拍攝地點_今:中國四川省阿壩藏族羌族自治州理縣通化鄉
- 管理權：
- 典藏單位:中央研究院歷史語言研究所
授權聯絡窗口
- 請連結至「史語所藏品圖像授權申請」網站申請授權，網址： https://copyrite.ihp.sinica.edu.tw/ihponlinec/ihponline?@@0.8397848014139848
