首頁
部落格
Facebook專頁
ENGLISH
珍藏特展
目錄導覽
技術體驗
成果網站資源
目錄導覽首頁
HOTKEY快速導覽
內容主題
典藏機構
進階搜尋
資源聯盟
首頁
目錄導覽
內容主題
新聞
綜合分類
食
首頁
目錄導覽
典藏機構與計畫
公開徵選計畫
國立交通大學
傳播研究所
達悟歌謠與庶民文化數位典藏計畫
左宗棠雞
推薦分享
資源連結
連結到原始資料
(您即將開啟新視窗離開本站)
後設資料
資料類型:
報紙報導
著作者:
姓名:蘭嶼雙週刊
姓名:林茂安
姓名:黃麗川
主題與關鍵字:
食
描述:
摘要:提供左宗棠雞的料理食材與步驟。
出版者:
蘭恩文教基金會
日期:
1988-10-23
格式:
尺寸大小:小於1/4版
來源:
報刊書名:蘭嶼雙週刊
卷/期數:56
版次:第2版
語言:
中文
管理權:
原件典藏單位與所有權:蘭恩文教基金會
數位化執行單位:國立交通大學傳播研究所
授權聯絡窗口
國立交通大學傳播研究所
助理:蔡欣蓓
03-5712121#58213
paye7442@gmail.com
引用這筆典藏
引用資訊
蘭嶼雙週刊(1988-10-23)。[左宗棠雞]。《數位典藏與數位學習聯合目錄》。http://catalog.digitalarchives.tw/item/00/11/a5/06.html(2015/10/05瀏覽)。
直接連結
http://catalog.digitalarchives.tw/item/00/11/a5/06.html
評分與驗證
請為這筆數位資源評分
請填入更適合的關鍵詞
推薦藏品
分配芋頭(2)
達悟婦女孕期與產後之傳統魚類飲食文化...
家家戶戶曬著成串的飛魚
地瓜的來源
豆豉鯧魚
可以吃rahet (壞魚)? !