木臼(臼;mortar)

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後設資料

資料識別:
1998001161
資料類型:
台灣傳統農耕機具:實物 ; 原件
主題與關鍵字:
漢人總類
描述:
用途:稻作耕種作業工具分類:碾米機具
使用場合:搗少量穀類,搗餅用
使用壽命:5~10年
使用方法:民國三十年代以前,因尚無「碾米機」,台灣民間仍使用傳統的日子,以舂、杵方式去除糙米稻穀使水稻成為稻米。杵、臼的原理是對脫殼的穀子施以強大的壓力,使榖粒間產生摩擦現象,達到脫皮的效果。
作業能力:1~2kg/day
材質:木材
背景:中國
日期:
入藏時間:1998/11/28
格式:
原件長:17.00㎝
原件寬:17㎝
原件高:22.00cm
語言:
中文
範圍:
地區:台灣
管理權:
中華民國國立屏東科技大學農業機具陳列館

授權聯絡窗口

國立屏東科技大學 - 農機具陳列館
李柏旻 主任
(08)-7703202#6436
ehai@mail.npust.edu.tw

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