木杵(杵；Pestle)
推薦分享
資源連結
連結到原始資料 (您即將開啟新視窗離開本站)後設資料
- 資料識別：
- 1998001157
- 資料類型：
- 台灣傳統農耕機具：實物 ; 原件
- 主題與關鍵字：
- 漢人總類
- 描述：
- 用途：稻作耕種作業工具分類：碾米機具
- 使用場合：搗精榖類用，搗餅用
- 使用壽命：10~20年
- 使用方法：民國三十年代以前，因尚無「碾米機」，台灣民間仍使用傳統的日子，以舂、杵方式去除糙米稻穀使水稻成為稻米。杵、臼的原理是對脫殼的穀子施以強大的壓力，使榖粒間產生摩擦現象，達到脫皮的效果。
- 作業能力：25kg/day
- 材質：木材
- 背景：中國
- 日期：
- 入藏時間：1998/11/28
- 格式：
- 原件長：96.00㎝
- 原件寬：17㎝
- 原件高：14.00cm
- 語言：
- 中文
- 範圍：
- 地區：台灣
- 管理權：
- 中華民國國立屏東科技大學農業機具陳列館
授權聯絡窗口
- 國立屏東科技大學 - 農機具陳列館
李柏旻 主任
(08)-7703202#6436
ehai@mail.npust.edu.tw
