中文名:乳鯖
學名:Lactarius lactarius
台灣俗名:擬鰺
大陸名:乳香魚
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- 資料識別：
- 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue:337_001
- 資料類型：
- 紀錄類別:魚類名錄
- 著作者：
- 命名者:(Bloch & Schneider, 1801)
- 主題與關鍵字：
- 科中文名:乳鯖科
- 描述：
- 型態特徵:體延長，側扁，其體高較頭長大；頭頂有大形黏液窩及枕骨稜。眼在頭的前半部。口大，斜裂；眶前骨狹窄，上頜骨不被眶前骨掩蓋；有上頜副骨，後端寬。齒細小而尖銳，上頜一列，下頜一帶，上下頜的前端各有一對小而尖的犬齒；鋤骨、顎骨、及舌上亦有小齒。鰓蓋裸出；有擬鰓；鰓裂寬；鰓膜不連合，並在喉峽部游離；鰓被架7。體被中型易脫落的圓鱗，側線上的鱗片較大，但無稜鱗，至尾柄部亦無稜鱗。背鰭兩個，相接近，第一背鰭硬棘VII-VIII，第二背鰭硬棘I，軟條19-23；臀鰭硬棘III，軟條25-28；腹鰭基底位於胸鰭基底的正下方；尾鰭深分叉。體呈銀灰色，上半部略帶紅暈，而下半部則較銀白；在鰓蓋的上方有一黑斑。鰭淡黃色，背鰭及臀鰭的邊緣有時呈黑色。
- 棲所生態:沿岸群游性之魚類，一般在軟質底水域，棲息深度不及100公尺。主要以底棲無脊椎動物及小魚為食。
- 地理分佈:分佈於印度-太平洋區，西起非洲東部，東至所羅門，北至日本，南至澳洲。台灣分佈於南部、西部及澎湖沿海。
- 漁業利用:一般以圍網、流刺網、底拖網或延繩釣捕獲，是一些國家重要的漁獲對象，唯我國產量較少。肉質不錯，以煎食或紅燒食之，亦可乾漬利用。
- 出版者：
- 負責人:邵廣昭
- 日期：
- 資料修訂日期:2006-06-03
- 來源：
- 台灣魚類資料庫(http://fishdb.sinica.edu.tw)
- The Fish Database of Taiwan(http://fishdb.sinica.edu.tw)
- 語言：
- 中文；英文
- 關聯：
- 臺灣魚類誌(沈等, 1993)；The Live Marine Resources of the Western Central Pacific, Vol.4(FAO,1999)
- 管理權：
- 中央研究院生物多樣性研究中心
- 後設資料創用CC
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