符合日治時期臺灣研究古籍的藏品

『非常時の臺灣糖業』の序文

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卷尾

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卷首

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卷頭言

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砂糖は豊富になりませう : 臺灣に武官總督が來たので

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サトウの話

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糖界だより

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印度の神話

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糖聯常任理事中瀨さん

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砂糖祭に就て : 主催者としての挨拶

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おもしろい蟻の防ぎ方

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砂糖祭講演々藝大會記

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砂糖祭所感

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砂糖の先覺者

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『隨筆砂糖』に對する批評

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