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排灣族＿年祭＿步驟十一：樁米頌

排灣族＿年祭＿步驟十一：樁米頌

描述：搗米中男士或女性一律邊動作邊口頌，心中對小米釀製後的心願...
主題與關鍵字：排灣族；年祭；masalut、族群:高砂族群、族別:排灣(Paiwan)
資料識別：19474

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排灣族＿年祭＿步驟十二：樁米

描述：必須不斷的來回捶打，小米的殼才能脫下。
主題與關鍵字：排灣族；年祭；masalut、族群:高砂族群、族別:排灣(Paiwan)
資料識別：19475

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排灣族＿年祭＿樁米(觀察米穗脫殼情形)

排灣族＿年祭＿樁米(觀察米穗脫殼情形)

描述：搗米中間須觀察脫殼的情形來決定篩殼的時機。
主題與關鍵字：排灣族；年祭；masalut、族群:高砂族群、族別:排灣(Paiwan)
資料識別：19476

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排灣族＿年祭＿步驟十三：篩選過程_1

排灣族＿年祭＿步驟十三：篩選過程_1

描述：利用小米殼比小米粒輕的原理，由上而下的到下，小米殼會隨著...
主題與關鍵字：排灣族；年祭；masalut、族群:高砂族群、族別:排灣(Paiwan)
資料識別：19477

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排灣族＿年祭＿步驟十三：篩選過程_2

排灣族＿年祭＿步驟十三：篩選過程_2

描述：藉風篩選的次數須依照篩選的情況而定，若尚未完全搗乾淨則繼...
主題與關鍵字：排灣族；年祭；masalut、族群:高砂族群、族別:排灣(Paiwan)
資料識別：19478

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排灣族＿年祭＿步驟十三：篩選過程_3

排灣族＿年祭＿步驟十三：篩選過程_3

描述：以手工篩選技巧旋轉，竹篩方式將雜質挑棄之。
主題與關鍵字：排灣族；年祭；masalut、族群:高砂族群、族別:排灣(Paiwan)
資料識別：19479

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排灣族＿年祭＿步驟十三：篩選過程_4

排灣族＿年祭＿步驟十三：篩選過程_4

描述：另外再以手工方式來揀選，將篩選完的小米再進行一次更精細的...
主題與關鍵字：排灣族；年祭；masalut、族群:高砂族群、族別:排灣(Paiwan)
資料識別：19480

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排灣族＿年祭＿步驟十三：篩選過程_5

排灣族＿年祭＿步驟十三：篩選過程_5

描述：經過手篩旋轉，並從不同方向處理後雜質和米粒自然分離。
主題與關鍵字：排灣族；年祭；masalut、族群:高砂族群、族別:排灣(Paiwan)
資料識別：19481

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排灣族＿年祭＿步驟十三：篩選過程_6

排灣族＿年祭＿步驟十三：篩選過程_6

描述：不斷反覆的拍、拋及旋轉，並以口吹氣將米糠吹拋棄之。
主題與關鍵字：排灣族；年祭；masalut、族群:高砂族群、族別:排灣(Paiwan)
資料識別：19482

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排灣族＿年祭＿步驟十三：篩選過程_7

排灣族＿年祭＿步驟十三：篩選過程_7

描述：完成去蕪存菁的小米粒。
主題與關鍵字：排灣族；年祭；masalut、族群:高砂族群、族別:排灣(Paiwan)
資料識別：19483

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排灣族＿年祭＿步驟十四：洗米_1

排灣族＿年祭＿步驟十四：洗米_1

描述：完成去蕪存菁的小米粒還需經過清洗，做最後一次的清洗過濾。
主題與關鍵字：排灣族；年祭；masalut、族群:高砂族群、族別:排灣(Paiwan)
資料識別：19484

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排灣族＿年祭＿步驟十四：洗米_2

排灣族＿年祭＿步驟十四：洗米_2

描述：再次做細部的過濾和清洗並挑出微粒的雜質。
主題與關鍵字：排灣族；年祭；masalut、族群:高砂族群、族別:排灣(Paiwan)
資料識別：19485

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排灣族＿年祭＿步驟十五：米粒搗碎製粉

排灣族＿年祭＿步驟十五：米粒搗碎製粉

描述：洗完後的小米需再次搗碎成粉狀。
主題與關鍵字：排灣族；年祭；masalut、族群:高砂族群、族別:排灣(Paiwan)
資料識別：19486

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排灣族＿年祭＿步驟十六：篩粉沫

排灣族＿年祭＿步驟十六：篩粉沫

描述：搗碎成粉後須做篩粉，並將尚未成粉之米粒再搗碎。
主題與關鍵字：排灣族；年祭；masalut、族群:高砂族群、族別:排灣(Paiwan)
資料識別：19487

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排灣族＿年祭＿步驟十七：清水過濾

排灣族＿年祭＿步驟十七：清水過濾

描述：搗成粉狀之米粒，最後須以清水和篩子過濾挑出來未碎之米粒繼...
主題與關鍵字：排灣族；年祭；masalut、族群:高砂族群、族別:排灣(Paiwan)
資料識別：19488

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