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清代恆春、卑南古道－葉神保(一)

清代恆春、卑南古道－葉神保(一)

描述：2011年國中校長退休，對於昔日排灣族大龜文王國歷史以及安朔...
主題與關鍵字：清代恆春、卑南古道;葉神保;排灣族;聚落、族群:高砂族群、族...
資料識別：18183

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清代恆春、卑南古道－葉神保(二)

清代恆春、卑南古道－葉神保(二)

描述：2011年國中校長退休，對於昔日排灣族大龜文王國歷史以及安朔...
主題與關鍵字：清代恆春、卑南古道;葉神保;排灣族;聚落、族群:高砂族群、族...
資料識別：18184

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清代恆春、卑南古道－葉神保(三)

清代恆春、卑南古道－葉神保(三)

描述：2011年國中校長退休，對於昔日排灣族大龜文王國歷史以及安朔...
主題與關鍵字：清代恆春、卑南古道;葉神保;排灣族;聚落、族群:高砂族群、族...
資料識別：18185

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排灣族＿年祭＿釀酒儀式

描述：以一罈酒之量，做為部落祭酒占之聖物。
主題與關鍵字：排灣族；年祭；masalut、族群:高砂族群、族別:排灣(Paiwan)
資料識別：19462

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排灣族＿年祭＿收取的小米

描述：年祭前之釀酒儀式各戶提供剛採收之小米到王族的家。
主題與關鍵字：排灣族；年祭；masalut、族群:高砂族群、族別:排灣(Paiwan)
資料識別：19463

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排灣族＿年祭＿步驟一：搭設烘架

排灣族＿年祭＿步驟一：搭設烘架

描述：釀製小米酒，小米穗必須先行烘乾，再進行脫殼，方能產生提香...
主題與關鍵字：排灣族；年祭；masalut、族群:高砂族群、族別:排灣(Paiwan)
資料識別：19464

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排灣族＿年祭＿步驟二：材薪起火

排灣族＿年祭＿步驟二：材薪起火

描述：以優質的材薪烘烤小米才能提香。
主題與關鍵字：排灣族；年祭；masalut、族群:高砂族群、族別:排灣(Paiwan)
資料識別：19465

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排灣族＿年祭＿步驟三

描述：在祭典來臨之前，家家戶戶都會先行釀製小米酒，以用於祭典。...
主題與關鍵字：排灣族；年祭；masalut、族群:高砂族群、族別:排灣(Paiwan)
資料識別：19466

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排灣族＿年祭＿步驟四：烤火升起

排灣族＿年祭＿步驟四：烤火升起

描述：利用木架子，將小米穗放置於木架子上方，下方以小火烘烤。
主題與關鍵字：排灣族；年祭；masalut、族群:高砂族群、族別:排灣(Paiwan)
資料識別：19467

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排灣族＿年祭＿步驟五

描述：將小米穗放置於木架子上方，下方以小火烘烤，約30分鐘直到完...
主題與關鍵字：排灣族；年祭；masalut、族群:高砂族群、族別:排灣(Paiwan)
資料識別：19468

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排灣族＿年祭＿步驟六：調整火量

排灣族＿年祭＿步驟六：調整火量

描述：烘烤中除火量和溫度的掌握，材薪量的控制是必要的經驗。
主題與關鍵字：排灣族；年祭；masalut、族群:高砂族群、族別:排灣(Paiwan)
資料識別：19469

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排灣族＿年祭＿步驟七：小米吟頌加持

排灣族＿年祭＿步驟七：小米吟頌加持

描述：烘烤中，婦女釀酒者將釀酒的信念和祈禱轉達給小米。
主題與關鍵字：排灣族；年祭；masalut、族群:高砂族群、族別:排灣(Paiwan)
資料識別：19470

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排灣族＿年祭＿步驟八：翻面處理

排灣族＿年祭＿步驟八：翻面處理

描述：為使小米平均乾燥，因此在烘烤中隨時翻面或攪拌。
主題與關鍵字：排灣族；年祭；masalut、族群:高砂族群、族別:排灣(Paiwan)
資料識別：19471

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排灣族＿年祭＿步驟九：樁米開始

排灣族＿年祭＿步驟九：樁米開始

描述：烘乾好的小米穗，就要拿來樁米，使其脫殼。
主題與關鍵字：排灣族；年祭；masalut、族群:高砂族群、族別:排灣(Paiwan)
資料識別：19472

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排灣族＿年祭＿步驟十：樁米

描述：樁米的次數須依照米穗脫殼的情形而足，原則是須搗乾淨為止。
主題與關鍵字：排灣族；年祭；masalut、族群:高砂族群、族別:排灣(Paiwan)
資料識別：19473

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