符合影像的藏品

受訪側拍

描述：潘春花女士相當熟稔部落傳統美食製作。
主題與關鍵字：排灣族;傳藝師;潘春花、族群:高砂族群、族別:排灣(Paiwan)
資料識別：16147

1636/5409

受訪側拍

描述：排灣族傳統美食最出名的莫過於吉納福，這是潘春花女士的拿手...
主題與關鍵字：排灣族;傳藝師;潘春花、族群:高砂族群、族別:排灣(Paiwan)
資料識別：16148

1637/5409

受訪側拍

描述：排灣族傳統美食最出名的莫過於吉納福，這是潘春花女士的拿手...
主題與關鍵字：排灣族;傳藝師;潘春花、族群:高砂族群、族別:排灣(Paiwan)
資料識別：16149

1638/5409

受訪側拍

描述：潘初花女士說道，排灣族的傳統美食除了吉納福之外，還包含了...
主題與關鍵字：排灣族;傳藝師;潘春花、族群:高砂族群、族別:排灣(Paiwan)
資料識別：16150

1639/5409

受訪側拍

描述：潘初花女士說道，排灣族的傳統美食除了吉納福之外，還包含了...
主題與關鍵字：排灣族;傳藝師;潘春花、族群:高砂族群、族別:排灣(Paiwan)
資料識別：16151

1640/5409

受訪側拍

描述：Avai的作法有兩種，一種是用糯米糕包肉然後做成大型長條狀的...
主題與關鍵字：排灣族;傳藝師;潘春花、族群:高砂族群、族別:排灣(Paiwan)
資料識別：16152

1641/5409

受訪側拍

描述：Avai的作法有兩種，一種是用糯米糕包肉然後做成大型長條狀的...
主題與關鍵字：排灣族;傳藝師;潘春花、族群:高砂族群、族別:排灣(Paiwan)
資料識別：16153

1642/5409

受訪側拍

描述：另一種Avai的作法是麵糰包裹著豬肉，搭配著樹豆熬煮的湯。
主題與關鍵字：排灣族;傳藝師;潘春花、族群:高砂族群、族別:排灣(Paiwan)
資料識別：16154

1643/5409

受訪側拍

描述：另一種Avai的作法是麵糰包裹著豬肉，搭配著樹豆熬煮的湯。
主題與關鍵字：排灣族;傳藝師;潘春花、族群:高砂族群、族別:排灣(Paiwan)
資料識別：16155

1644/5409

受訪側拍

描述：在醃漬品的部分，潘春花說排灣族的醃漬品是利用芋頭粉來醃漬...
主題與關鍵字：排灣族;傳藝師;潘春花、族群:高砂族群、族別:排灣(Paiwan)
資料識別：16156

1645/5409

受訪側拍

描述：排灣族最受眾人熟知的料理方法就是石板烤肉，石板烤肉具有
主題與關鍵字：排灣族;傳藝師;潘春花、族群:高砂族群、族別:排灣(Paiwan)
資料識別：16157

1646/5409

受訪側拍

描述：另外除了石板烤肉之外，還有一項就是石板窯烤，將燒熱的石板...
主題與關鍵字：排灣族;傳藝師;潘春花、族群:高砂族群、族別:排灣(Paiwan)
資料識別：16158

1647/5409

傳統美食製作過程

描述：紅藜加上白飯煮成粥是排灣族很傳統的美食。
主題與關鍵字：排灣族;傳藝師;潘春花、族群:高砂族群、族別:排灣(Paiwan)
資料識別：16159

1648/5409

傳統美食製作過程

描述：紅藜加上白飯煮成粥是排灣族很傳統的美食，加上花生粉會更有...
主題與關鍵字：排灣族;傳藝師;潘春花、族群:高砂族群、族別:排灣(Paiwan)
資料識別：16160

1649/5409

傳統美食製作過程

描述：紅藜加上白飯煮成粥是排灣族很傳統的美食，加上花生粉會更有...
主題與關鍵字：排灣族;傳藝師;潘春花、族群:高砂族群、族別:排灣(Paiwan)
資料識別：16161

1650/5409