符合台灣地區地方文獻典藏數位化計畫的藏品

一、食物的象徵意義

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二、文化中介的力量

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伍、研究發現

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一、從野菜轉變為地方特殊菜餚的過程

一、從野菜轉變為地方特殊菜餚的過程

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二、野蓮所承載之意義

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三、影響轉變的機制

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陸、結論

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圖1、野蓮的花與浮在水面上的葉

圖1、野蓮的花與浮在水面上的葉

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圖2、販售給粄條店的「野蓮」

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圖3、炒野蓮

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從世俗到神聖：六堆客家鸞堂鸞生養成傳承紀實之研究

從世俗到神聖：六堆客家鸞堂鸞生養成傳承紀實之研究

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第一節　計畫緣起與內容

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第二節　相關文獻之回顧

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第三節　研究方法、步驟與概念

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第四節　研究限制及具體成果及效益

第四節　研究限制及具體成果及效益

資料識別：文獻編號:002288354

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