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取出蒸熟的小米糰

  • 描述:將小米團外圍的艾草葉取下。
  • 主題與關鍵字:排灣族;傳藝師;羅珍門‧瑪瓦里、族群:高砂族群、族別:排灣(P...
  • 資料識別:16237
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取出蒸熟的小米糰

  • 描述:將小米團外圍的艾草葉取下,並確認小米團已完全蒸熟。
  • 主題與關鍵字:排灣族;傳藝師;羅珍門‧瑪瓦里、族群:高砂族群、族別:排灣(P...
  • 資料識別:16238
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受訪側拍

  • 描述:羅珍門‧瑪瓦里女士認為排灣族傳統的小米酒,是純天然的食品...
  • 主題與關鍵字:排灣族;傳藝師;羅珍門‧瑪瓦里、族群:高砂族群、族別:排灣(P...
  • 資料識別:16240
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受訪側拍

  • 描述:羅珍門‧瑪瓦里女士認為排灣族傳統的小米酒,是純天然的食品...
  • 主題與關鍵字:排灣族;傳藝師;羅珍門‧瑪瓦里、族群:高砂族群、族別:排灣(P...
  • 資料識別:16241
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受訪側拍

  • 描述:目前是受的酒麴,多屬來路不明的酒麴,所釀造出來的小米酒都...
  • 主題與關鍵字:排灣族;傳藝師;羅珍門‧瑪瓦里、族群:高砂族群、族別:排灣(P...
  • 資料識別:16242
1715/5409

受訪側拍

  • 描述:目前是受的酒麴,多屬來路不明的酒麴,所釀造出來的小米酒都...
  • 主題與關鍵字:排灣族;傳藝師;羅珍門‧瑪瓦里、族群:高砂族群、族別:排灣(P...
  • 資料識別:16243
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開封

  • 描述:羅珍門‧瑪瓦里小心翼翼的將酒瓶封口打開。
  • 主題與關鍵字:排灣族;傳藝師;羅珍門‧瑪瓦里、族群:高砂族群、族別:排灣(P...
  • 資料識別:16244
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開封

  • 描述:羅珍門‧瑪瓦里小心翼翼的將酒瓶封口打開。
  • 主題與關鍵字:排灣族;傳藝師;羅珍門‧瑪瓦里、族群:高砂族群、族別:排灣(P...
  • 資料識別:16245
1718/5409

開封

  • 描述:這是以釀製數天的小米酒,小米酒釀製的速度取決於天氣溫度。
  • 主題與關鍵字:排灣族;傳藝師;羅珍門‧瑪瓦里、族群:高砂族群、族別:排灣(P...
  • 資料識別:16246
1719/5409

開封

  • 描述:這次的開封並已完成釀製,而是需在加入紅藜,以使其發酵。
  • 主題與關鍵字:排灣族;傳藝師;羅珍門‧瑪瓦里、族群:高砂族群、族別:排灣(P...
  • 資料識別:16247
1720/5409

加入紅藜

  • 描述:這次的開封並已完成釀製,而是需在加入紅藜,以使其發酵。
  • 主題與關鍵字:排灣族;傳藝師;羅珍門‧瑪瓦里、族群:高砂族群、族別:排灣(P...
  • 資料識別:16248
1721/5409

再次封口

  • 描述:紅藜加入後,需將酒瓶封口風緊,等待數日。
  • 主題與關鍵字:排灣族;傳藝師;羅珍門‧瑪瓦里、族群:高砂族群、族別:排灣(P...
  • 資料識別:16249
1722/5409

再次封口

  • 描述:紅藜加入後,需將酒瓶封口風緊,等待數日。
  • 主題與關鍵字:排灣族;傳藝師;羅珍門‧瑪瓦里、族群:高砂族群、族別:排灣(P...
  • 資料識別:16250
1723/5409

再次封口

  • 描述:加入紅藜的酒瓶,就準備靜待數日,讓點點滴滴的酒香慢慢飄散...
  • 主題與關鍵字:排灣族;傳藝師;羅珍門‧瑪瓦里、族群:高砂族群、族別:排灣(P...
  • 資料識別:16251
1724/5409

再次封口

  • 描述:加入紅藜的酒瓶,就準備靜待數日,讓點點滴滴的酒香慢慢飄散...
  • 主題與關鍵字:排灣族;傳藝師;羅珍門‧瑪瓦里、族群:高砂族群、族別:排灣(P...
  • 資料識別:16252
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