符合國家圖書館期刊報紙典藏數位化計畫的藏品

世界動物、海產油脂現況與展望

  • 描述:來源期刊:食品資訊、卷期:175 民89.07、頁次:頁20-26
  • 主題與關鍵字:世界動物油脂 海產油脂
  • 資料識別:A00019879
1012051/1161946

「健康食品」的是與非

  • 描述:來源期刊:食品資訊、卷期:175 民89.07、頁次:頁27-29
  • 主題與關鍵字:健康食品
  • 資料識別:A00019880
1012052/1161946

虱目魚之加工利用

  • 描述:來源期刊:食品資訊、卷期:175 民89.07、頁次:頁34-39
  • 主題與關鍵字:虱目魚 加工
  • 資料識別:A00019881
1012053/1161946

幾丁聚醣進行梅汁脫酸之應用

  • 描述:來源期刊:食品資訊、卷期:175 民89.07、頁次:頁40-43
  • 主題與關鍵字:幾丁聚醣 梅汁脫酸
  • 資料識別:A00019882
1012054/1161946

流變學在麵包工業中之應用

  • 描述:來源期刊:食品資訊、卷期:175 民89.07、頁次:頁44-49
  • 主題與關鍵字:流變學 麵包工業
  • 資料識別:A00019883
1012055/1161946

水產品之HACCP

  • 描述:來源期刊:食品資訊、卷期:175 民89.07、頁次:頁50-62
  • 主題與關鍵字:水產品 HACCP
  • 資料識別:A00019884
1012056/1161946

兩岸保健食品發展現況與管理法規之比較

  • 描述:來源期刊:食品資訊、卷期:176 民89.08、頁次:頁20-28
  • 主題與關鍵字:兩岸 保健食品 管理法規
  • 資料識別:A00019885
1012057/1161946

基因重組食品 走進千家萬戶

  • 描述:來源期刊:食品資訊、卷期:176 民89.08、頁次:頁29-35
  • 主題與關鍵字:基因重組食品
  • 資料識別:A00019886
1012058/1161946

辣椒

  • 描述:來源期刊:食品資訊、卷期:176 民89.08、頁次:頁40-46
  • 主題與關鍵字:辣椒
  • 資料識別:A00019887
1012059/1161946

瞬間波動光線於食品等之應用

  • 描述:來源期刊:食品資訊、卷期:176 民89.08、頁次:頁47-50
  • 主題與關鍵字:瞬間波動光線 食品 殺菌處理
  • 資料識別:A00019888
1012060/1161946

二氧化碳氣體對微生物增殖的抑制效果和應用

  • 描述:來源期刊:食品資訊、卷期:176 民89.08、頁次:頁51-52
  • 主題與關鍵字:二氧化碳氣體 微生物 增殖
  • 資料識別:A00019889
1012061/1161946

臺灣咖啡文化的見證者--力代咖啡

  • 描述:來源期刊:食品資訊、卷期:176 民89.08、頁次:頁62-65
  • 主題與關鍵字:臺灣 咖啡文化 力代咖啡
  • 資料識別:A00019890
1012062/1161946

學校本位課程發展的設計

  • 描述:來源期刊:屏縣教育季刊、卷期:3 民89.07、頁次:頁15-21
  • 主題與關鍵字:學校本位課程發展
  • 資料識別:A00019891
1012063/1161946

不只是「新瓶舊酒」﹖--學校本位課程之優勢與挑戰

  • 描述:來源期刊:屏縣教育季刊、卷期:3 民89.07、頁次:頁22-26
  • 主題與關鍵字:學校本位課程
  • 資料識別:A00019892
1012064/1161946

學校本位課程發展--以仕絨國小為例

  • 描述:來源期刊:屏縣教育季刊、卷期:3 民89.07、頁次:頁27-33
  • 主題與關鍵字:學校本位課程發展 仕絨國小
  • 資料識別:A00019893
1012065/1161946
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