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組織蛋白酶(Cathepsin)L對魚漿解膠現象之探討

  • 描述:來源期刊:中海食品、卷期:28 民90.04、頁次:頁47-57
  • 主題與關鍵字:組織蛋白酶L 魚漿 解膠
  • 資料識別:A01036979
989206/1161946

番茄子分離蛋白之探討

  • 描述:來源期刊:中海食品、卷期:28 民90.04、頁次:頁58-70
  • 主題與關鍵字:蕃茄子 蕃茄子蛋白 蛋白萃取技術
  • 資料識別:A01036980
989207/1161946

臭氧冰塊對水產品之保鮮效果

  • 描述:來源期刊:中海食品、卷期:28 民90.04、頁次:頁71-90
  • 主題與關鍵字:臭氧殺菌 冰藏法 總生菌數
  • 資料識別:A01036981
989208/1161946

雞蛋蛋白在不同條件下對熱凝集的影響

  • 描述:來源期刊:中海食品、卷期:28 民90.04、頁次:頁91-107
  • 主題與關鍵字:雞蛋白 熱凝集 成膠機制 變性
  • 資料識別:A01036982
989209/1161946

Vertical Migration of Forests during the Last Glacia...

  • 描述:來源期刊:Western Pacific Earth Sciences、卷期:1:4 民90.1...
  • 主題與關鍵字:Last glacial Forest migration Subtropical Taiwan Sur...
  • 資料識別:A01036983
989210/1161946

Isotope Characteristics of Taiwan Groundwaters

  • 描述:來源期刊:Western Pacific Earth Sciences、卷期:1:4 民90.1...
  • 主題與關鍵字:Groundwater Isotopes Water resources
  • 資料識別:A01036984
989211/1161946

Hydrogen and Oxygen Isotopic Compositions of Taipei ...

  • 描述:來源期刊:Western Pacific Earth Sciences、卷期:1:4 民90.1...
  • 主題與關鍵字:Hydrogen and oxygen isotopes Precipitation Taipei
  • 資料識別:A01036985
989212/1161946

Astronomically Tuned Late Pliocene-Pleistocene Benth...

  • 描述:來源期刊:Western Pacific Earth Sciences、卷期:1:4 民90.1...
  • 主題與關鍵字:Chronology Oxygen isotope Milankovitch cycles Quatern...
  • 資料識別:A01036986
989213/1161946

Implication of Seawater Intrusion on the Delineation...

  • 描述:來源期刊:Western Pacific Earth Sciences、卷期:1:4 民90.1...
  • 主題與關鍵字:Hydrogeologic framework Seawater intrusion
  • 資料識別:A01036987
989214/1161946

Geological Implications of the Basin Sediments from ...

  • 描述:來源期刊:Western Pacific Earth Sciences、卷期:1:4 民90.1...
  • 主題與關鍵字:Taipei basin sediments Lithologic characters Clay-mine...
  • 資料識別:A01036988
989215/1161946

Trenching Study at the Tsaotun Site in the Central P...

  • 描述:來源期刊:Western Pacific Earth Sciences、卷期:1:4 民90.1...
  • 主題與關鍵字:Chelungpu fault 1999 Chi-chi earthquake Trenching Tsa...
  • 資料識別:A01036989
989216/1161946

Paleoseismic Study of the Chelungpu Fault in the Wan...

  • 描述:來源期刊:Western Pacific Earth Sciences、卷期:1:4 民90.1...
  • 主題與關鍵字:Chelungpu fault Paleoseismic study Central Taiwan
  • 資料識別:A01036990
989217/1161946

吉爾曼之「女人國」與女性烏托邦的傳統

  • 描述:來源期刊:東吳外語學報、卷期:16 民90.03、頁次:頁1-13
  • 主題與關鍵字:認同 主體性 性別政治 Utopia Feminist discourse Femi...
  • 資料識別:A01036991
989218/1161946

An Integration of New Technologies into the Course o...

  • 描述:來源期刊:東吳外語學報、卷期:16 民90.03、頁次:頁15-39
  • 主題與關鍵字:網際網路 電腦類新科技 線上英語教學資源 PowerPoint TE...
  • 資料識別:A01036992
989219/1161946

Writing across Apartheid: Nadine Gordimer's My Son's...

  • 描述:來源期刊:東吳外語學報、卷期:16 民90.03、頁次:頁41-55
  • 主題與關鍵字:娜玎.葛蒂瑪 我兒子的故事 種族隔離 後殖民再現 成長小...
  • 資料識別:A01036993
989220/1161946
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