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「炒」法源流考述

描述：來源期刊:中國飲食文化基金會會訊、卷期:8:4 民91.11、頁次:...
主題與關鍵字：中國菜　烹飪法
資料識別：A02031967

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中國傳統烹飪方法史窺

描述：來源期刊:中國飲食文化基金會會訊、卷期:8:4 民91.11、頁次:...
主題與關鍵字：中國菜　烹飪法
資料識別：A02031968

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南味甜，北味鹹--「口味歌」中國菜系的特色

南味甜，北味鹹--「口味歌」中國菜系的特色

描述：來源期刊:中國飲食文化基金會會訊、卷期:8:4 民91.11、頁次:...
主題與關鍵字：中國菜　烹飪法
資料識別：A02031969

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臺灣原住民的烹飪技術

描述：來源期刊:中國飲食文化基金會會訊、卷期:8:4 民91.11、頁次:...
主題與關鍵字：原住民　烹飪技術
資料識別：A02031970

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臺灣菜烹調技術溯源

描述：來源期刊:中國飲食文化基金會會訊、卷期:8:4 民91.11、頁次:...
主題與關鍵字：臺灣菜　烹飪法
資料識別：A02031971

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臺東飲食文化初探

描述：來源期刊:中國飲食文化基金會會訊、卷期:8:4 民91.11、頁次:...
主題與關鍵字：臺東　飲食文化
資料識別：A02031972

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邵族飲食文化

描述：來源期刊:中國飲食文化基金會會訊、卷期:8:4 民91.11、頁次:...
主題與關鍵字：邵族　飲食文化
資料識別：A02031973

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談宋詩話中「河豚」的感官之旅

描述：來源期刊:中國飲食文化基金會會訊、卷期:8:4 民91.11、頁次:...
主題與關鍵字：宋　詩話　河豚
資料識別：A02031974

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「第七屆中國飲食文化學術研討會」圓桌會議實錄--中國飲食與中華街在日本的定位、改變與未來發展方向

「第七屆中國飲食文化學術研討會」圓桌會議實錄--中國飲...

描述：來源期刊:中國飲食文化基金會會訊、卷期:8:4 民91.11、頁次:...
主題與關鍵字：中國　飲食文化
資料識別：A02031975

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加入WTO的另類思維--日本的「限地販售」策略

加入WTO的另類思維--日本的「限地販售」策略

描述：來源期刊:中國飲食文化基金會會訊、卷期:8:4 民91.11、頁次:...
主題與關鍵字：日本　限地販售　食品業
資料識別：A02031976

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盼從速頒訂土地政策

描述：來源期刊:現代地政、卷期:257 民91.11、頁次:頁11-13
主題與關鍵字：土地政策
資料識別：A02031977

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地政士法之立法後對地政士之期許

地政士法之立法後對地政士之期許

描述：來源期刊:現代地政、卷期:257 民91.11、頁次:頁14-16
主題與關鍵字：地政士法
資料識別：A02031978

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現階段臺灣農地管理問題之檢討

描述：來源期刊:現代地政、卷期:257 民91.11、頁次:頁17-21
主題與關鍵字：臺灣　農地管理
資料識別：A02031979

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市地重劃對臺中市政治生態之影響

市地重劃對臺中市政治生態之影響

描述：來源期刊:現代地政、卷期:257 民91.11、頁次:頁22-27
主題與關鍵字：市地重劃　臺中市政治生態
資料識別：A02031980

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論不動產承攬人之法定抵押權

描述：來源期刊:現代地政、卷期:257 民91.11、頁次:頁28-32
主題與關鍵字：不動產承攬人　法定抵押權
資料識別：A02031981

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