茶飲料成分分析方法之研究
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- 資料識別：
- A01032378
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 鄭正宏(Cheng， Cheng-hung)
- 主題與關鍵字：
- 茶 茶飲料 茶成分 兒茶素 咖啡因 Tea Tea soft drinks Tea components Catechin Caffeine
- 描述：
- 來源期刊:臺灣茶業研究彙報
- 卷期:20 民90.12
- 頁次:頁53-69
- 日期：
- 20011200
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
- 國家圖書館
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