乳牛媽媽


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資料識別:
原始編號:P410551–290–1
資料類型:
影像類(Video)
型式:動態影像
著作者:
中華電視股份有限公司
主題與關鍵字:
系列:大自然教室
內容主題:自然科學
關鍵字:水牛、荷蘭乳牛、乳牛擠乳、生乳殺菌過程、鮮乳標章、鮮羊乳標章、犄角、偶蹄目
描述:
摘要/大綱:四方牧場是位於苗栗縣竹南鎮的一個休閒牧場,來到這裡除了可以參觀乳牛的生活方式,和擠奶過程,還可以餵小乳牛喝奶。荷蘭乳牛原產於荷蘭,因牠性情溫和而且乳亮穩定,所以現在遍及世界各地,成為重要的鮮乳來源,黑白相間的毛色是牠最大的特色,身體前半部比較粗狀,毛短而光滑。牛的胃有四個部份-瘤胃、蜂巢胃、重瓣胃、皺胃。生乳殺菌過程-將剛擠好的牛乳經過乳脂肪分離器的處理,將牛乳分為高低脂,再經過殺菌、填充裝瓶、封口以及貼上最重要的鮮乳標章。偶蹄目動物特徵只有四根,可是牠們的手指又特化成蹄,四是偶數所以叫偶蹄動物,像是豬、河馬、駱駝等。牛科的最大特徵就是牠們的犄角不會分岔。
標題字幕:有
對白/旁白字幕:有
聲音:立體聲
出版者:
中華電視股份有限公司
貢獻者:
剪輯製作:華視後製團隊
導演:施義國
主持人:賴廷奇
製作人:李蓉生
音樂作曲人:符爽
音樂作詞人:李蓉生
來賓:蔡南
劇本:賴廷奇
演奏:華視大樂隊
日期:
首播日期:2003-10-11
格式:
數量:1卷
影帶類型:Betacam SP
播放時間長度:00:22:01
語言:
中文
範圍:
中華民國.台灣地區
管理權:
原件典藏資訊:中華電視股份有限公司
著作權擁有者:中華電視股份有限公司
數位檔著作權授權狀態:可供公開瀏覽
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