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日治時代台灣小公學校美術教科書
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資料識別:
F01-00-242
著作者:
角色:編者
名稱:月出皓
主題與關鍵字:
主題:攝影寫真:none
主題:動物:魚類
關鍵字:內國勸業博覽會、臺灣館、魚類、漁產
媒材技法:其他—攝影
描述:
內容描述:臺灣的水產業雖未臻發達,但每年仍有八百萬斤、約五十萬圓左右的漁獲量。多數種類與日本內地同種,亦有與清國南部及南洋等地相同的漁種。本島島民通常食用鮮魚,幾乎沒有加工後輸出海外,而且還自日本內地、廈門、香港等地進口魚乾與鹹魚。本島的魚塭養殖漁類多供島內消費。 烏魚於冬季十一月至翌年二月期間,全島均容易捕獲,尤以臺南、打狗、東港地方盛產。亦可加工製成烏魚子。 鰹魚於五月至七月之間產卵接近沿岸,較容易捕獲。一尾約四、伍斤。可煮湯食用。 鰱魚棲息於沿海,比其他魚類的需求量更大。鰱魚及草魚兩種淡水養殖魚類的魚苗自清國南部及香港輸入。 虱目魚為臺灣南部盛行的鹹水養殖魚種。 臺灣的漁船為支那形船,以杉板、樟材製成。有兩種形式,占頭船和員頭船。 臺灣常用的漁具包括網具、釣具及雜具等三種。 臺灣總督府提供的展品包括:鰱魚、烏毛魚、伍魚、馬頭魚、臭肉魚、目孔、蝦甲頭、鱔魚、蟳、土龍、紅魚、虱目魚、龜蝦、赤鯮魚、烏仔魚、鯧魚、九坎、大鏡魚、雙仔、搭沙等。
出版者:
角色:印刷者
名稱:荒井泰治﹙第五回內國勸業博覽會臺灣協贊會右代表者﹚
角色:印刷所
名稱:活文堂
角色:發行者
名稱:荒井泰治﹙第五回內國勸業博覽會臺灣協贊會右代表者﹚
角色:其他
名稱:發賣所/株式會社臺灣日日新報社、株式會社臺灣日日新報社出張所
日期:
類型:印刷日期
日本年號紀年:明治36年8月25日
西元:1903-08-25
類型:發行日期
日本年號紀年:明治36年8月30日
西元:1903-08-30
來源:
來源名稱:臺灣館─第五回內國勸業博覽會
來源卷期:
管理權:
著作權:保護期間已屆滿,為不受任何權利保護之公共財。
財產物權:國立中央圖書館臺灣分館館藏
引用這筆典藏
引用資訊
編者(印刷日期)。[魚族標本]。《數位典藏與數位學習聯合目錄》。http://catalog.digitalarchives.tw/item/00/5a/c3/6b.html(2013/03/14瀏覽)。
直接連結
http://catalog.digitalarchives.tw/item/00/5a/c3/6b.html
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虱目魚
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