Studies on Lactic Acid Bacteria Fermented Seaweed Polysaccharide Hydrolysates Solution of Grateloupia filicina

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資料識別:
A10028184
資料類型:
期刊論文
著作者:
吳紹祺(Wu, Shao-chi) 洪英豪(Hung, Ying-hao) 潘崇良(Pan, Chorng-liang) 邱思魁(Chiou, Tze-kuei)
主題與關鍵字:
洋菜酶 纖維素酶 乳酸菌 蜈蚣藻 Agarases Cellulase Lactic acid bacteria Grateloupia filicina
描述:
來源期刊:臺灣水產學會刊
卷期:37:1 2010.03[民99.03]
頁次:頁13-23
日期:
20100300
來源:
臺灣期刊論文索引系統
管理權:
國家圖書館

授權聯絡窗口

管理單位:知識服務組-期刊
聯絡E-mail:nclper@ncl.edu.tw
電話:02-23619132轉305

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