Bacteriological Analysis of Alfalfa Seeds and Sprouts Using Disinfectants for Sanitization

推薦分享

Share

資源連結

連結到原始資料 (您即將開啟新視窗離開本站)

後設資料

資料識別:
A07025961
資料類型:
期刊論文
著作者:
黃錦城(Huang, Chin-cheng) 王憶鎧(Wang, Yi-kai) 何秋燕(Ho, Chiu-yen) 紀璟叡(Chi, Jiing-ruey)
主題與關鍵字:
苜蓿種子 苜蓿芽 化學處理 連續式消毒 化學消毒劑 病原性細菌 Alfalfa seeds Alfalfa sprouts Chemical treatments Sequential disinfection Chemical disinfectant Pathogenic bacteria
描述:
來源期刊:臺灣農業化學與食品科學
卷期:45:1 2007.02[民96.02]
頁次:頁8-20
日期:
20070200
來源:
臺灣期刊論文索引系統
管理權:
國家圖書館

授權聯絡窗口

管理單位:知識服務組-期刊
聯絡E-mail:nclper@ncl.edu.tw
電話:02-23619132轉305

引用這筆典藏 引用說明

引用資訊
直接連結

評分與驗證

請為這筆數位資源評分

star star star star star

推薦藏品

利用免疫細胞吞噬活性為快速篩檢平臺評...
總計畫:中藥材輻射滅菌劑量之評估研究...
戰國至漢初的儒學傳承--以楚地簡帛為...
人類幹細胞研究的法議題
最近中國大陸考古的新發現
挪威對於養殖魚類之安全、衛生及基改飼...