幾丁質水解物對大白鼠糞便中雙叉桿菌及短鏈脂肪酸濃度的影響
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- 資料識別：
- A03028293
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 姚賢宗(Yao， Hsien-tsung) 江孟燦(Chiang， Meng-tsan) 許弘昇(Shiu， Heng-sheng) 陳幸臣(Chen， Hsing-chen)
- 主題與關鍵字：
- 幾丁質水解物 腸內細菌 短鏈脂肪酸 大白鼠 Chitin hydrolysate Intestinal bacteria Short-chain fatty acids Rat
- 描述：
- 來源期刊:臺灣農業化學與食品科學
- 卷期:41:4 民92.08
- 頁次:頁245-253
- 日期：
- 20030800
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
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