真菌滄桑路(錄)(13）--釀酒酵母對人類文明的貢獻
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- 資料識別：
- A03026894
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 謝文瑞
- 主題與關鍵字：
- 真菌 釀酒酵母 酵母菌
- 描述：
- 來源期刊:農業世界
- 卷期:241 民92.09
- 頁次:頁32-34
- 日期：
- 20030900
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
- 國家圖書館
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