椰殼湯匙

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資料識別:
7371
主題與關鍵字:
達悟族|椰殼|湯匙
行政院原住民族委員會文化園區管理局典藏文物
描述:
椰殼湯匙(Coconut Shell Spoon)是達悟族人所使用的湯匙,是利用椰殼的天然弧度,製成笳片狀的匙,片頂端或施以雕飾,常用以取食栗飯。漢人湯匙都是陶土燒製而成的;而原住民湯匙多就地取材,且為一體成形。匙片頂端常施以簡單雕飾,呈現三角、或加以曲折紋,或穿有小孔,可以穿繩提掛。湯匙杓面呈土黃色,背面則呈黑褐色,湯匙大小約十至十五公分,微曲、柄部及匙部並無明顯分界,男女皆可使用。因為椰子樹資源豐富,所以椰殼湯匙的使用相當普遍。而在食用飛魚的湯匙上也有區別,在oyod魚類所使用的湯匙,其外型縱切面較接近「V」形,在raet魚類所使用的湯匙,其外型縱切面較接近「U」形。除了椰殼湯匙(Coconut Shell Spoon)之外達悟族人大都用手直接抓食物起來吃,喝湯時以碗就口,並沒有公筷之分。較複雜的大概只有木碗與陶碗的分配與各階級食用的魚類為最複雜。
日期:
2008年2月
管理權:
行政院原住民族委員會文化園區管理局

授權聯絡窗口

行政院原住民族委員會文化園區管理局
地址:904屏東縣瑪家鄉北葉村風景104號
電話 : (08)7991219#235
傳真 : (08)7993551

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