中文種名:黃鱔
學名:Monopterus albus
台灣俗名:鱔魚
大陸名:黃鱔
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- 資料識別：
- 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue:382958
- 資料類型：
- 紀錄類別:魚類名錄
- 著作者：
- 命名者:(Zuiew, 1793)
- 主題與關鍵字：
- 科中文名:合鰓魚科
- 描述：
- 型態特徵:體細長而呈圓柱狀，頭部膨大，頰部隆起。吻短而扁平；口開於吻端，斜裂；上下頜均具齒。眼甚小，隱於皮下。鰓裂在腹側，左右鰓膜癒合。沒有胸鰭與腹鰭；背鰭與臀鰭也都退化成皮褶，而與尾鰭相連。體裸露無鱗片，富黏液；側線完全，沿體側中央直走。體背為黃褐色，腹部顏色較淡，全身並有不規則黑斑紋。
- 棲所生態:主要棲息於稻田、湖泊、池塘、河流與溝渠等泥質地的水域，甚至沼澤、被水淹的田野或濕地等皆可見其蹤跡。喜鑽洞穴居。夜行性，以水生昆蟲、蠕蟲及小魚等為食。口腔皮褶可行呼吸作用，故可直接呼吸空氣。冬季與乾季時，會掘穴深至地下1-2公尺，數尾魚共棲。
- 地理分佈:廣泛分布於亞洲東部及附近之大小島嶼，西起東南亞，東至菲律賓群島，北起日本，南至東印度群島。臺灣西部淡水域皆有其分布。
- 漁業利用:為經濟性食用魚，一般以活魚販售，市場上的黃鱔多是人工養殖，以南部養殖較多。在臺灣多以切片油炒食之；在華人地區視為補血強壯劑。
- 出版者：
- 負責人:邵廣昭
- 日期：
- 資料修訂日期:2012-03-09 13:16:53
- 來源：
- 台灣魚類資料庫(http://fishdb.sinica.edu.tw)
- The Fish Database of Taiwan(http://fishdb.sinica.edu.tw)
- 語言：
- 中文；英文
- 關聯：
- 臺灣魚類誌(沈等, 1993)
- 管理權：
- 中央研究院生物多樣性研究中心
- 後設資料創用CC
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