Biogenic Amines of Commercial Beers in Taiwan Analysis by HPLC
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- 資料識別：
- A08061979
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 林金鵬(Lin， King-pong) 危貴金(Wei， Que-king)
- 主題與關鍵字：
- 生物胺 啤酒 主成分分析 Biogenic amines Beers Principal component analysis
- 描述：
- 來源期刊:華醫學報
- 卷期:28 2008.06[民97.06]
- 頁次:頁217-226
- 日期：
- 20080600
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
- 國家圖書館
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